1. ¿Qué te ha llevado a crear una empresa en los tiempos que corren?, ¿Siempre has tenido vocación de empresario?

Siempre me han gustado muchos campos pero al final me decanté por estudiar ADE, por lo mucho que me gustaba la asignatura Business Studies que hacía en Caxton.La verdad es que parto con un poco de ventaja al introducirme en un sector que conozco bastante bien. Mi abuelo y mi padre se han dedicado a la comercialización de la chufa de Valencia, y mis tías, de mi familia paterna, abrieron una de las primeras horchaterías en Alboraya después de la Guerra Civil.Hoy en día existe un segmento de la población en crecimiento, de personas que buscan productos de alimentación un poco más especiales y novedosos, para un momento especial o realizar un regalo, y esta es la oportunidad que queremos aprovechar.